用甜菜汉堡满足你对丰盛一餐的渴望等一下，这是素食主义者？由Lisa黎明Angerame。用特制酱料，生菜，泡菜和洋葱送达，这些汉堡将会把任何人变成一个素食汉堡的情人！
等一下，这是素食主义者？
你可以从她的博客知道丽莎黎明AngerameLisa的项目：素食主义者我是在素食博客世界认识她的，尽管我们从未见过面。(不过她住得不远，所以在接下来的几个月里，情况可能会有所改变!)当她告诉我她正在写一本烹饪书的时候，我非常兴奋，现在我也非常兴奋能和你们分享这本书!
去素食主义者后，很多人发现自己丢失的旧杂食者的最爱。在等一下，这是素食主义者？，丽莎已经把它们中的很多都吃光了，所以你可以用这种不吃肉的方式来满足你的欲望。她的食谱也让那些还不是素食主义者的人更容易过渡到这种饮食方式，因为他们对这些菜很熟悉。我的意思是，谁能拒绝法国面包，法国吐司，意大利宽面条，或者巧克力曲奇?你还可以找到一些素食的食谱，比如胡萝卜熏鲑鱼、无蛋沙拉、甜菜汉堡和龙虾蘑菇奶酪通心粉。
这些食谱用容易找到的材料制作起来很容易。他们会带你从早餐，到午餐和晚餐，一直到甜点。丽莎还提供了一些基本的食谱，比如坚果奶和无盐涂抹黄油。
章等一下，这是素食主义者？包括：
- 早餐和午餐
- 沙拉和三明治
- 主菜
- 甜品
- 基本
如果你是素食主义者，你会发现自己渴望你的老预素食主义者的最爱，或者如果你还没有素食主义者，但不想吃自己喜欢的食物的健康的版本，你需要等一下，这是素食主义者？。
甜菜汉堡
没有素食汉堡，任何一本素食食谱都是不完整的。这就是我的制胜法则。这都是关于质地的;素汉堡应该像有肉的汉堡一样紧实，这样它们咬一口后就不会把面包弄脏。用特制酱料，生菜，泡菜和洋葱送达，这些汉堡将会把任何人变成一个素食汉堡的情人！
准备时间
15
分钟
库克时间
三十
分钟
产量
12
汉堡
成分
- 1杯子（124 G）磨碎西葫芦约1普通大小的西葫芦
- 1茶匙盐加少许
- 1杯子（110 G）磨碎胡萝卜大约2个正常大小的胡萝卜
- 1杯子（110 G）磨碎甜菜约2普通大小的甜菜
- 1杯子（约35g）填充新鲜菠菜
- 1杯子(67克)包装羽衣甘蓝
- 1/2杯子（25克）切碎香葱白色和绿色部分，约4常规大小香葱
- 1杯子（117 G）核桃或胡桃
- 1杯子（138 G）南瓜子
- 1杯子(102克)藜麦片
特制的酱汁
- 1/2杯子（120毫升）纯素蛋黄酱
- 3汤匙(45克)泡菜丁
- 1茶匙整粒芥末
- 1茶匙番茄酱
- 1茶匙苹果醋
- 1茶匙椰子糖
- 1/2茶匙蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙辣椒
包子的浇头
- 汉堡面包
- 红洋葱
- 泡菜生菜
说明
-
准备西葫芦时，将西葫芦放入一个细网过滤器，盖在碗上。撒上盐，用叉子拌匀。让它晾干。用叉子把西葫芦压在过滤器上以释放尽可能多的水分。备用。
-
胡萝卜和甜菜添加到一个碗里。菠菜，羽衣甘蓝和葱添加到食品加工。过程，直到细磨。混合物加入磨碎的蔬菜。添加核桃和南瓜种子处理器和过程，直到粉碎。将它们添加到蔬菜的混合物。加入西葫芦，藜片和少许盐。用你的双手都在一起真的很好混合。
-
预热烤箱到350华氏度(175摄氏度，或气体标记4)，在半个烤盘上铺上羊皮纸。用1/4杯(60毫米的量)舀出混合物，把混合物真正地挤在一起，用手掌压住，形成一个汉堡。如果你的手发粘了，用清水冲洗掉。把汉堡放在烤盘上，烤30分钟，在15分钟的时候翻转。
-
为了使特殊酱，梅奥，咸菜，榨菜，酱，醋，椰子糖，大蒜粉，洋葱粉和辣椒粉添加到一个小碗里。拌匀。即可食用，或存放在冰箱在密封罐子长达1周。
-
要组装汉堡包，烤面包包子。传播两侧的特制酱料。广场上的底部包子汉堡。层与洋葱，泡菜和生菜。顶部发髻的另一半。
配方注意事项
从配方转载等一下，这是素食主义者？作者:Lisa Dawn Angerame with permission
留下一个回复